Olivia et Mickaël Féval, à nouveau étoilés à Aix-en-Provence
Olivia et Mickaël Féval, restaurateurs à Aix-en-Provence, savourent une reconnaissance retrouvée dans la sélection du guide Rouge 2021. Rencontre.
Confinés à Marseille ? Oui mais déjeuner étoilé s’il vous plait !
Contraints de fermer une nouvelle fois pour une durée indéterminée, les restaurants s’organisent et s’adaptent. C’est le cas de Ludovic Turac, chef étoilé marseillais d’Une Table, Au Sud qui propose le week-end des menus en « click and collect ».
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