Boris et Sylvain, fondus de fromage et créateurs de La Biclette
Fans de bons produits et surtout de raclette, mais incités à manger moins gras et moins salé, Boris Defreville et Sylvain Herrera, deux amis gastronomes ont eu l’idée d’inventer un nouveau fromage à raclette. Rencontre avec Boris Defreverille, co-créateur de la Biclette, un fromage à raclette ‘Made in Sud’.
CONTACT
