Caroline Bon : “On peut faire le monde entier en biscuits”
Dans cette Interview video, on fait découvrir Caroline Bon, créatrice de Happy Biscuits des biscuits si jolis qu’on a du mal à croire qu’ils sont conçus et façonnés à la main de manière artisanale - Réalisation & Montage : Tiphaine Beausseron
Provence & You : Qu’est-ce que Happy Biscuits ?
Caroline Bon : Happy Biscuits, ce sont des biscuits décorés à la main de manière totalement artisanale, avec du glaçage royal, déclinés sous toutes les formes, très colorés et toujours dans l’univers enfantin.
P&Y : Quand est né Happy Biscuits ?
C.B. : En 2016
P&Y : ce qui vous y a poussé ?
C.B. L'envie de fusionner mes deux passions qui sont les Beaux-Arts, le graphisme et la pâtisserie.
P&Y : Ce qui vous inspire ?
C.B : La magie de l'enfance
P&Y : Ce qui vous séduit dans le biscuit ?
C.B : Les possibilités infinies...avec le biscuit décoré, des formes, on peut tout faire en fait. On peut faire le monde entier en biscuits. Et donc, en tant que créatrice, c'est fantastique parce, que toutes les idées qui me viennent, je sais que je peux les réaliser. Et donc c'est vrai que pour moi, là pour un créateur, c'est idéal.
P&Y : Un mot qui dit tout sur vos créations ?
C.B : Rêve